チーズツイスト

生地を取り出し、ツイストさせて焼きます






生地練りが終わったらパンケースから取り出し、生地を広げて
角切りプロセスチーズ、黒胡椒、マヨネーズを入れます。



一旦、全体を包んでから、真ん中に切れ目をいれます



切れ目をいれてツイスト（ひねり）ます。



そのまま、パンケースに戻して粉チーズをふりかけて焼き上げます。



プロセスチーズは溶けずに残り、黒胡椒との相性が抜群、
とてもおいしいです。
（マヨネーズはチーズの周りをコーティングする役目）